芸豆营养丰富。据测，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。
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小编分享下苦荞的功效：
苦荞类黄酮可以使高小鼠的甘油三酯水平和高大鼠的胆固醇及甘油三酯水平明显降低； 但是它不降低二者的高密度脂蛋白水平， 因此苦荞类黄酮具有脂作用。对心肌的作用苦荞麦中富含的生物类黄酮主要成分是芦丁,其主要功效是软化血管, 改善微循环,拔毒作用。
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小编分享下杏仁的营养功效：
富含不饱和脂肪酸：杏仁中含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸等，这些脂肪酸对降低血1脂、预防心血1管疾病有益。高蛋白质含量：杏仁含有较高的蛋白质，有助于维持身体的正常生理功能和提升新陈代谢。
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以上信息由专业从事现磨豆浆原料宝代加工的中奇圣食品于2024/4/28 8:43:35发布
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